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TaeBak 大發韓式特色料理

推薦指數:★★★★★ 5顆星

 

    每次跟朋友經過這裡要去唱歌,都會看到這家餐廳都超多人,而且店面寬敞明亮仔細一看才知道是韓式料理,離南京復興站超近,差不多步行五分鐘的距離,因為每次經過裡面的客人都吃得津津有味,所以這次來品嚐這家TaeBak韓式特色料理!

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 跟我們預期得一樣,都已經下午一點多了,居然還會那麼多人,還好我們有先訂位,不然就吃不到了d(`)b

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 店內還有很可愛的LED燈,裝潢十分的寬敞現代,還發現很多服務生都是韓國人,不知道為何看到韓國人就覺得道地哈哈哈,那我們就廢話不多說,讓我們繼續看下去

 

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 一開始就給了四樣小菜,店員說小菜都可以續,真的超喜歡這種醃過的配菜了,尤其是醃製白蘿蔔,十分的解膩也解辣!

炸醬麵$210

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吃的時候一定要趕快拌開,因為我們拍照拍太久了,導致麵條有點拌不開థ౪థ,油亮油亮的黑嚕嚕的醬汁,配上清爽小黃瓜,讓人一口接一口,跟台灣的炸醬麵口感十分的不同,韓式的口感偏甜一些,麵條口感也比較Q彈,每一口都吃得到滿滿的醬汁跟料,跟別家韓式料理比較不同的地方在於,大發居然有滿滿的海鮮!真的是CP值很高的一家店~

 

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看不出來其實超級大碗,所以來個比對圖~這個比臉還大的鐵碗很有韓國的感覺,不知道為何韓國人很喜歡鐵碗,是不是因為不會打破

呢?(☝ ՞ ՞

 

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有沒有看到!超多料的拉~完全蓋住麵條了拉ヽ( )()( )( )()

燉雞湯(中)$690

 

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燉雞湯一上桌我跟朋友都開始用眼神對話,想說這也太大鍋了吧?我們才三個人也,還趕緊跑去詢問店員,怕如果送錯就尷尬了( ͡° ͜ʖ ͡°),菜單上面雖然是寫兩人份,但是這樣看感覺可以四個人一起吃了~份量給的超級大份,裡面還有滿滿的料,看得我眼花撩亂!

 

 

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裡面滿滿的帶骨雞肉跟馬鈴薯,還有一些配菜及年糕,雞肉燉的很軟嫩,很快就可以肉骨分離,湯底整體而言會比中視的雞湯重口味一些,比較適合淋在飯上面,雞湯的香味配上有點辣辣的湯汁,比較適合淋在飯上,最貼心的是他馬鈴薯切得比較大塊,怕燉到爛爛的馬鈴薯繪化在湯裡,影響湯底的口感(*´`)~,推薦重口味的朋友一定要來嘗試唷

 

大發炸雞一號$250

 

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大發炸雞一號是我們今天最喜歡的一道,大發的炸雞有分兩款,一款是韓式料理常見的那種,裹著紅通通辣醬的那種,另一種就是這款不辣又清爽的,因為已經點了辣雞湯,所以炸雞吃比較清爽的口味(´,,•ω•,,)

 

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炸雞一號的男友視角(●´ω`●)ゞ,滿滿的蔥絲店家真的不手軟,炸雞還淋上一些獨家醬汁,讓酥酥脆脆的麵衣增加更多層次,雞肉肉質很軟嫩,但要小心不要吃太快,裡面的肉汁可是會燙口的◕◞◟◕)

大發裡面還有許多韓國經典的飲料及啤酒

 

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鋁罐的飲料都好可愛唷,韓國的飲料幾乎都是喝得到果肉的,但是口味比較偏甜一些,推薦螞蟻朋友來大發可以

點來喝喝看唷~

 

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   菜單還有許多韓式調酒的喝法,而且店家還很貼心的幫忙配好比例跟價錢,喜歡韓式調酒的人可以嘗試看看唷!因為是下午的關係所以我們就沒有點含酒精的飲料了!下次要來喝一杯~

 整體下來我覺得很喜歡,店員也服務的周到,雖然客人很多但是一點都不馬乎,我想這就是大發韓式料理為什麼人潮絡繹不絕的關係吧(>ω<)ノ,缺點是餐點種類有點少,但這樣也是維持好品質的關鍵吧~大發之後還會推出更多更美味的韓式料理!

 

大發韓式特色料理 

TAEBAK 韓式特色料理】

IG請搜尋「@ taebak_taipei

『東區店』

地址:台北市延吉街1609

電話:02-27752063

交通:捷運忠孝敦化3號出口

 

『南京店』

地址:台北市復興北路48

電話:02-27117001

交通:捷運南京復興站綠色線3號出口

現金&刷卡 / 加收一成服務費 / 用餐限制1.5小時。

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